Bienvenue au restaurant Le Jaws, niché au cœur du charmant centre historique de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, sur la pittoresque place du marché, à deux pas de l'église. Ici, nous vous invitons à découvrir une expérience gastronomique unique basée sur la convivialité et le partage. Notre spécialité ? Les délicieuses planches et tapas à partager entre amis, en famille ou en amoureux. L'atmosphère animée de la place et la proximité de l'église offrent un cadre enchanteur pour savourer nos mets savoureux. Que vous soyez en quête d'un apéritif gourmand ou d'un repas léger, Le Jaws est l'endroit idéal pour vous régaler tout en profitant de l'ambiance chaleureuse de ce quartier historique. Venez vous détendre et goûter à notre cuisine conviviale dans ce lieu incontournable de Saint-Gilles-Croix-de-Vie.
& planches à partager
Au restaurant Le Jaws, notre mission est de vous offrir une expérience culinaire inoubliable centrée sur le partage et la découverte de saveurs authentiques. Nous proposons des planches et des tapas inspirés de la culture culinaire basque espagnole avec des produits français de qualité. Une sélection soignée de produits locaux que nous nous procurons en majorité sur le marché qui se tient devant notre établissement trois fois par semaine.
Laissez-vous tenter par nos délices, tels que le fromage au four fondant, la charcuterie artisanale, ou nos pâtés maison, tous préparés avec amour. Nos tapas, simples et rapides, sont de véritables petits bijoux de saveurs, élaborés avec des ingrédients frais pour satisfaire vos papilles les plus exigeantes. Chez Le Jaws, chaque assiette raconte une histoire gourmande, et chaque bouchée vous transporte au cœur de l'art de vivre à la basque. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire conviviale et mémorable qui met à l'honneur le meilleur de notre terroir et de l'inspiration espagnole.
— LE JAWS —
BAR À VIN • TAPAS
Le restaurant Le Jaws vous invite à une expérience gastronomique dans un cadre à la fois chaleureux et authentique. À l'intérieur, vous serez charmé par une décoration qui marie habilement la chaleur de la matière bois à une touche végétale apportant une sensation de fraîcheur naturelle. Le look industriel apporte une note contemporaine à l'ensemble, créant une atmosphère à la fois moderne et accueillante.
Sur notre terrasse, vous pourrez vous détendre dans un confortable canapé, entouré d'élégantes palettes et de fauteuils en rotin, vous permettant de profiter pleinement de la nature environnante. L'ambiance au restaurant Le Jaws est à l'image de notre cuisine : un mélange harmonieux entre le rustique et le contemporain, où chaque détail a été pensé pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre des plus agréables.